可以通过以下方法:
将猪肉剁成肉馅;将香菇用水焯一下,剁碎备用;肉馅里放葱姜碎花,加入盐、味精、王守义十三香、少许白糖、酱油以调味,随后把调料和肉馅搅拌均匀,加香油少许,然后放豆油;再放入切碎的香菇和香菜,且香菜要后放,这样可以很好的提鲜;然后将饺子包好;再将饺子往锅中蒸熟即可。
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