冷冻的乌参洗干净的方法:
1、将海鲜放在盆内,自然解冻;
2、冷水浸泡2-3个小时后,将海参剖开,将海参内脏去除;
3、煮开一锅水,放入少量碱,稍微放凉后,倒入海参中浸泡半小时,反复两次;
4、用凉水冲洗海鲜即可。
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