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冬笋煨鸡的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-12 03:12

　　1、材料：鸡半只，冬笋250克、姜、葱、南乳、芝麻油、淀粉各少许，生抽两茶匙，白糖约一茶匙。

　　2、将鸡洗净斩块放入生抽、淀粉各少许，泡油待用。

　　3、冬笋去壳用清水煮熟，切块，南乳压烂。爆香姜片、葱段，放入南乳、鸡块、冬笋同炒匀，加入生抽两茶匙、白糖约一茶匙、芝麻油少许调味，注入水，煮滚后转入器皿中，低火煮熟即可。

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