羊肉炖白萝卜如何做 - 考驾照网
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羊肉炖白萝卜如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-02 02:03

　　1、准备材料：羊肉500克、白萝卜200克、葱、姜、香菜各适量。

　　2、炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；

　　3、起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟；

　　4、添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；

　　5、转入砂锅，烧开后，添加料酒；

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　　6、小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可。

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