主料:红豆150克、酒酿250克;
辅料:白糖适量、蜂蜜适量。
做法:
1、红豆称好。
2、放入水中泡12小时。
3、泡好后的红豆去水。
4、重新加入适量水,表面洒上白糖。
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5、放入蒸锅中隔水蒸2小时。
6、锅中倒入蒸好的红豆,加水适量水烧开后放凉。
7、放入酒酿拌匀。
8加入适量蜂蜜。
9、放入冰箱冷藏即可。
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