方法如下:
1、首先选择猪肉,猪肉最好是五花肉,把猪肉洗干净,放到锅里面煮一下,就可以拿起来晾干;
2、准备好五香粉,十三香,选择喜欢的材料,最好有八角,茴香,香叶,丁香,冰糖;
3、把猪肉切成一段段,开火,加油,把食材都倒到锅里面,放上水把猪肉浸没,可以多加点,然后加上酱油,白酒,盖上盖子煲,大概煲30分钟就完成了。
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