1、白菜醒酒。大白菜新复函的维生素比较多,将大白菜心切成细丝,加白糖和醋一块搅拌,可以消除酒醉。
2、豆腐解酒。豆腐中含有半脱氨酸是一种氨基酸,它的重要性在于能够解除乙醇的毒性,食用后可以促进酒中乙醇的排泄,从而达到解酒的目的。
3、糖水醒酒。做法:取适量白糖和开水搅拌,甜度视酒醉的程度而定,凉一会即可饮用。糖进入人体被吸收后,会使体内血糖的浓度增加,使酒精在血液中的浓度降低,促使酒精在体内加速排泄,从而达到醒酒的目的。
4、盐水醒酒。盐是我们人类维持健康和促进新陈代谢的原料。酒醉后可以用白开水和少许的食盐搅拌饮用。淡盐水能够有效稀释胃中酒精和降低血中酒精浓度的作用。
5、花露水解酒。花露水中含有清热解毒,消肿止痛的作用,除了能够祛痱止痒、防止蚊虫叮咬,除菌杀毒之外,还有很好的提神醒脑的作用。做法就是滴几滴花露水在热毛巾上,轻擦酒醉者的胸部,背部和太阳穴,可以很快达到解酒的功效。
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