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爆炒花甲

来源：考驾照网更新时间：2021-04-01 04:37

　　1、花甲买回来之后在水里泡一下，然后洗干净，多换几盆水，真的很脏

　　2、洗干净之后捞出来备用

　　3、锅里烧水，水开了之后把洗好的花甲放进去，煮一小会

　　4、煮好之后捞出来，把水滤干

　　5、把姜葱蒜和红辣椒都切好

p>　　6、锅里放油，油热了之后把姜葱蒜放下去，煸炒出香味

　　7、花甲放下去继续炒

　　8、放入食盐和生抽

　　9、再准备一点点葱

　　10、葱放下去翻炒，放耗油

　　11、翻转一下就可以了，爆炒花甲、辣炒花甲就做好啦

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