天麻炖乳鸽是怎么做得 - 考驾照网
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天麻炖乳鸽是怎么做得

来源：考驾照网更新时间：2020-09-23 00:00

原料：乳鸽2只，天麻约20克，盐约10克，鸡精约5克，胡椒粉约2克，姜块、葱结适量。

制作方法为：

1、乳鸽宰杀洗净后用开水过一道水，去血块，装入汤碗中；

2、天麻放入，调入盐，腌制半小时；

3、锅内加适量清水，烧开起锅，倒入汤碗中；

4、放入姜块、葱结，上笼蒸捞出锅，调入鸡精，胡椒粉，摘掉姜块、葱结即可。

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