1、准备食材：魔芋、辣椒、香菜、姜片、葱头、蒜头、蚝油、酱油、鸡精、白糖。
2、切好香菜、辣椒、蒜头、魔芋、姜片、葱头。
3、锅中放水，水开后，倒入魔芋。
4、煮一分钟，捞出沥水备用。
5、锅中放油，放入姜片、葱头、蒜头爆香。
6、快速倒入魔芋翻炒。
7、加入一点酱油上色用，适量蚝油翻炒上色。
8、加入辣椒、鸡精、白糖提鲜。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
9、加入香菜翻炒均匀即可出锅。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文