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精致炒肉怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-12 10:24

　　1、选用猪软五花，刮净茸毛，泡净血污。

　　2、带皮切成薄薄的长方片，投入炒锅煸炒断生。

　　3、放入葱片、姜丝，滴浸香醋速炒几下烹出香味。

　　4、放浅色酱油和盐水等调味品，煎至入味。

　　5、投入长青尖椒块，翻炒几下出锅即可。

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