香酥煎饼卷 - 考驾照网
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香酥煎饼卷

来源:考驾照网更新时间:2021-02-02 01:02

  1、制作材料:

  摊好的煎饼2张,胡萝卜300克,葱、姜各5克,精盐、味精、芝麻油各适量。

  2、做法:

  (1)把胡萝卜切丝,葱姜切末,上火炒熟。

  (2)煎饼放在面板上,摊上炒制的胡萝卜丝,从一头卷起,按扁,放在平锅上,干烙至两面金黄色,改刀成块,装盘即可。

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