1、可以促进人体的生长发育;
2、促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力;
3、抗老化,防早衰花生中所含的儿茶素对人体具有抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成花生中所含的儿茶素对人体具有抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,有益于人体延缓衰老;
4、花生富含叶酸、膳食纤维、精氨酸等,对心脏起到保护作用;
5、延缓脑功能衰退,提高智力;
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6、花生脂肪中的不饱和脂肪酸、甾醇能使肌肤润泽、细腻,使头发