晾晒鲶鱼干方法 - 考驾照网
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晾晒鲶鱼干方法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-03 00:56

　　1、新鲜的鲶鱼2斤，洗净，掏肠去腮准备好。

　　2、放蒸锅，撒些细盐，中火蒸8分钟。

　　3、蒸熟的鲶鱼晾凉。

　　4、也可放入铁锅中慢火把鱼包干，包干包熟的鲶鱼。

　　5、放通风处自然风干，冬天做锅煲鱼手擀面，味道鲜美无比。

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