材料:番薯、大米、白糖、水。
制作步骤:
1、大米洗净,准备番薯;
2、将番薯洗净,然后削皮;
3、再将削皮后的番薯切成丝;
4、番薯拔丝用水洗一遍,去除淀粉;
5、把番薯丝和大米一起倒入锅里,加水;
6、用高压锅煮,煮开后,五分钟关火,二十分后锅里没气再打开锅盖;
7、打开锅盖后,往里加入一点白糖,搅拌均匀,即可出锅食用。
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