长寿鱼怎样烧好吃一般多少一斤 - 考驾照网
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长寿鱼怎样烧好吃一般多少一斤

来源:考驾照网更新时间:2020-07-06 00:00

材料:长寿鱼半条、葱适量、姜适量、山茶油适量、蒸鱼豉油适量。

步骤:

1、长寿鱼洗干净,去掉肚子里的黑膜;

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2、从中间剖开,切花刀,便于入味;

3、摆盘,下面铺满葱丝姜丝,放上鱼,上面再撒上葱丝姜丝;

4、锅开后,把蒸盘放屉上蒸3分钟,倒掉蒸出的水;

5、浇上蒸鱼豉油和山茶油,再蒸2分钟出锅即可。

一般20元一斤。

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