熬糖色冰糖与水的比例 - 考驾照网
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熬糖色冰糖与水的比例

来源：考驾照网更新时间：2020-10-02 00:00

一、可以根据喜好任意调配比例，冰糖与水的推荐比例为六比五。

二、原料：冰糖300克、水250克、植物油20克。三、制作步骤：1、炒锅加入植物油和冰糖，中火翻炒；2、炒至冰糖完全溶化，颜色变深时转小火；3、糖浆颜色越来越深，变成棕红色时，迅速加入开水，搅匀即可关火出锅。

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