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冬瓜不宜与山竹一起吃。因为冬瓜性寒，而且山竹也偏于寒凉，两种一起食用的话容易出现寒气过重，导致腹泻、腹痛、呕吐等身体不适症状。
冬瓜是日常生活中比较常见的食物，它的营养价值很高，含有腺嘌呤、葫芦素、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。冬瓜偏凉，味甘淡，具有利水消肿和清热解有腺嘌呤、葫芦素、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。冬瓜偏凉，味甘淡，具有利水消肿和清热解毒的功效，而且还可以止咳化痰。其次，冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉，这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，而且冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
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