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薄荷做菜怎么好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-01-10 09:23

　　1、准备材料：薄荷叶1小把、瘦肉150克、盐2克、油适量、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、鸡粉少许、淀粉少许，将瘦肉洗净切薄片，调入盐、酱油、蚝油、鸡粉、淀粉腌制片刻。

　　2、薄荷叶摘洗干净。

　　3、捞起沥干水。

　　4、热锅，倒入食用油。

　　5、倒入腌制过的肉片大火煸炒。

　　6、炒至肉片发白熟透。

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　　7、倒入薄荷叶快速翻炒。

　　8、拌匀起锅即可。

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