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看白酒的执行标准白酒的包装上都印有执行标准，其中的GBT10781-2006是粮食酒的执行标准，GBT20821-2007是勾兑酒的执行标准，GBT20822-2007是混合酒的执行标准，这种白酒中既有粮食酒，也有纯酒精勾兑的酒。
勾兑酒就是把酿造的白酒掺和到一起，或者酿造的白酒酒中既有粮食酒，也有纯酒精勾兑的酒。
勾兑酒就是把酿造的白酒掺和到一起，或者酿造的白酒与酒精掺和一起。最差的勾兑酒是酒精酒，就是酒精加水、香料混合的白酒。
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酿造的白酒就是传统固态法酿造白酒。
严格区分这两种白酒不容易，特别是固液结合法白酒，很难区分。