腌干豇豆的方法 - 考驾照网
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腌干豇豆的方法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-15 16:13

　　1、首先先把豇豆洗干净，控干水。然后切成小粒。

　　2、蒜、姜切成末备用。如果你喜欢吃辣的也可以加点红辣椒，我用的是腌好的剁辣椒。

　　3、在豇豆里加入比平时做菜多点量的盐，然后把准备好的配料都倒进去搅拌均匀。

　　4、装入干净的容器，最后滴入几滴白酒，为了防止跑气，所以先用保鲜膜封住瓶口，然后拧紧瓶盖，把瓶子放在阴凉处等上两三天美味的酸豇豆就可以上桌了。

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