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浇汁鱼怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-03 06:12

　　1、食材：带鱼300g，糖10g，生抽10g，盐10g，葱丝20g，油20g，姜丝20g。

　　2、带鱼切段，放入盐、胡椒粉，搅拌均匀腌制。

　　3、锅中倒油，放入带鱼炸至金黄，盛入盘中。

　　4、锅中倒油，放入葱丝、姜丝爆香，倒入生抽、醋、糖、水，熬至浓稠浇在鱼上即可。

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