西红柿炒茄子的家常做法 - 考驾照网
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西红柿炒茄子的家常做法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-03 04:03

　　1、西红柿性味酸甘，有生津止渴，健胃消食，清热解毒的功效，下面让一起看看西红柿炒茄子怎么做吧！

　　2、食材：油40克，番茄2个，盐5克，蒜20克，青椒2个，茄子2个。

　　3、茄子去皮切滚刀块，番茄切滚刀块，青椒切块，蒜切片，锅中倒油，入蒜炒香。

　　4、加入茄子翻炒，加上一点水烧软，加入番茄，青椒，盐，翻炒出锅即可。

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