干煸基围虾如何做 - 考驾照网
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干煸基围虾如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-02 14:57

　　1、基围虾去头、尾和足，不要去壳！用料酒和少许盐腌制片刻。

　　2、油入锅烧热，放入基围虾，大火煸炒至虾壳变红变脆，盛出备用。

　　3、另起一锅，倒入少许油，油热后放入葱花、姜丝、蒜蓉，中火炒出香味，放入之前煸好的基围虾和少许生抽，翻炒片刻，盛出即可。

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