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菊花茶的药效有：性甘、味寒，具有散风热，平肝明目之功效。
菊花的主要成分是：菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、黄酮类等，还含有维生素A、维生素B及铁、锌、铜、硒等微量元素。
现代药理研究表明：菊花中的有效成分对革兰氏阳性菌、结核杆菌、流感病毒及皮肤真菌都有抑制作用，并有降压、改善冠状动脉血流量、增强毛细血管抵抗力等功效。
可以用来入药的菊花有：黄紫菊花可以消肿拔毒，红菊花能平肝凉血，白菊花能清热明目，紫菊花能利肺清喘。药用菊花一般都是花头多，花朵较小。临床证实，菊花对老年高血脂、高血压及动脉硬化等都有良好的治疗效果，不愧为保健益寿佳品，也说明菊花自古被誉为“延寿客”是有些道理的。
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