1、菜花清洗干净,切成小块。
2、将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切滚刀块。
3、西红柿洗净,切滚刀块备用。
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4、热锅放油烧热,爆香葱姜末。
5、倒入菜花,翻炒均匀。
6、倒入丝瓜块,西红柿块,翻炒均匀。
7、加入精盐,五香粉和少许清水,翻炒均匀。
8、稍微炖一会,烧熟,加入精调味,翻炒均匀,出锅即可。
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