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一年以上。无花果鲜果的水分含量高达百分之78，同时含有较高的糖分，是一种容易腐烂变质的水果，应将无花果中的水分去除后，制成果干存放。没有水分的无花果干，处于干燥状态，不易滋生细菌微生物，只需密封包装，注意保管可以存放一年以上的时间。
无花果分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗；中国唐代即从波斯传入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长；不耐寒，冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻；喜光；有强大的根系，比较耐旱。新鲜幼果及鲜叶治痔疗效良好；果实味甜可食或作蜜饯，又可作药用；也供庭园观赏。
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