准备食材:红枣,鲜橙子,陈皮,红糖。
将橙子表皮用盐仔细搓洗干净。
将橙子切成片。
如果有核请一并去掉。
将枣去掉核。所大枣可以用4颗,如果是小枣,就要加大用量。
将橙片红枣段和陈皮一起放入砂锅中,普通的锅也可以,但不要用铁锅。
再加入红糖。
加入适量的水。
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大火煮沸后加入姜片。
转小火慢慢煮十分钟左右,至红枣香气散出,橙子香味也释放。
再切点新的橙子放入杯中,倒入煮好的橙红枣水,这时清香四溢,微微带姜味枣香味的红糖香橙茶就可以饮用了!
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