主料：猪肉3斤；调料：生抽适量、食盐适量、白糖适量、白酒适量。
制作步骤如下：
1、在肉上扎一个孔，穿上棉线；
2、在肉内加入30g盐，抹均匀；
考驾照网【kaojiazhao.COM】
3、在阴凉处晾至表面干燥，约2至3小时；
4、将肉放入盆中，加入生抽50g、糖30g、高度白酒50g，腌制10至15小时；
5、在阴凉处风干12小时；
6、肉入盆，加入生抽50g、糖30g、高度白酒50g，继续腌制10至15小时；
7、置于阴凉通风处，继续风干2
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文