1、首先，再鸭的脖子上用刀切一个小口。
2、然后，把鸭子的舌头取出。
3、接着用充气管插在刚刚用刀切的小口上。
4、开始充气，不要把气充的太满。
5、然后，在鸭子的右腋下用刀子割一个小口。
6、开好小子的右腋下用刀子割一个小口。
6、开好小口，用手把鸭子内脏取出。
7、用钩子把鸭勾上。
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8、用热水在鸭子身上淋上三遍。
9、淋过热水后就会看到鸭子的气体会充分膨胀。
10、这样鸭子打气的过程就完成了。
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