如何做韭黄木耳炒鸡蛋 - 考驾照网
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如何做韭黄木耳炒鸡蛋

来源：考驾照网更新时间：2020-09-16 00:00

1、准备食材：韭黄，腊肉，木耳，鸡蛋，大蒜，食盐，大葱，食用油，螺丝椒。

2、将腊瘦肉切丝，木耳撕成小块，葱 、大蒜、螺丝椒切好备用，将韭黄切段。将鸡蛋加盐搅拌均匀，下锅煎熟备用。

3、锅中放少许油将腊瘦肉丝炒三到五分钟，放入葱、螺丝椒和蒜片，再放入木耳，加适量的盐炒入味。

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4、锅中放入韭黄，将炒好的鸡蛋放入锅中，以大火翻炒一分钟，出锅即可。

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