可乐鸡翅鸡腿的简单做法有哪几种 - 考驾照网
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可乐鸡翅鸡腿的简单做法有哪几种

来源：考驾照网更新时间：2020-10-21 00:00

主料：可口可乐、葱姜蒜末、鸡腿。

辅料：料酒、酱油、盐、糖、油。

步骤：

将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6到7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，可乐和酱油比例5比1。旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓，可乐几乎熬尽，即可出锅。

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