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如何泡酸豆角做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-28 00:00

1、选用鲜嫩而细的豆角。

2、选用密封干净的玻璃罐，将玻璃罐洗净并晒干。

3、将豆角洗净，在太阳下晒1、5到2小时左右。

4、将豆角加食盐，花椒粒和蒜末揉匀并腌制2小时左右。

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5、倒入干净的淘米水，将豆角完全淹没，并密封好，在阴凉处静置5到7天左右即可。

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