1、西红柿炒甘蓝:将甘蓝洗净切段,西红柿切成小块,起锅烧油放葱爆香,加入甘蓝翻炒,倒入酱油,加入西红柿翻炒几下出锅即可。
2、甘蓝炒肉:甘蓝和肉洗净切块,起锅烧油放入瘦肉翻炒,加入葱花椒倒入酱油和甘蓝不断翻炒,加盐调味出锅装盘即可。
3、秘制甘蓝:甘蓝洗净撕成小块,起锅烧油放入麻椒红辣椒蒜葱爆香,小火爆炒炒至发软,加入盐鸡精少许生抽香醋出锅即可。
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