扇贝柱如何做炒鸡蛋 - 考驾照网
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扇贝柱如何做炒鸡蛋

来源：考驾照网更新时间：2021-05-11 15:26

　　1、食材：扇贝5只，鸡蛋2枚，盐5g，油30ml，白胡椒粉3g。

　　2、鲜扇贝去除杂质清洗干净并沥干水分，切成稍小的粒，备用。

　　3、将两枚鸡蛋放入碗中打散成蛋液，待用。

　　4、中火烧热锅中的油，放入鲜扇贝粒翻炒10秒钟，加入打好的蛋液翻炒均匀，调入盐和白胡椒粉即可。

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