土豆属于薯类,富含B族维生素,有助于补充大米的营养。
土豆粥的做法:
主料:大米100克,小米50克。
辅料:土豆1个,葱花少许,适量的水、油、盐、十三香。
做法:
1、取适量的大米和小米混合用水清洗,土豆去皮洗净;
2、把土豆切成丁,葱花切成小段;
3、锅里放适量的油烧热,之后放入十三香和葱花爆香;
4、放入土豆丁煸炒几下,放入洗好的米,加适量的水和少许盐;
5、小火慢慢熬,二十分钟左右熬到粘稠状后关火,盛出即可。
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