江山的春节主要有以下习俗:
1、正月初一早餐吃面或年糕,象征延年益寿,年年高升;
2、初四日开始,亲友之间相互拜年;
3、农历十二月二十三日送灶神上天,家家户户开始大扫除,洗刷炊具、拆洗帐被;
4、除夕傍晚以猪头、鸡、豆腐饭、酒等祭拜祖先,年夜饭菜肴丰盛,须备鱼,寓意年年有余。
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