西红柿不可与以下食物同食。
西红柿和虾:产生砒霜会中毒。西红柿和鱼干:同食易产生致癌物。西红柿和石榴:影响营养素的吸收。西红柿和冰棍:一起吃会中毒。西红柿和海蟹:会腹泻。西红柿和鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿和白酒:一起吃会感觉胸闷,气短。西红柿和咸鱼:一起吃易产生致癌物。西红柿和土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。西红柿和螃蟹:产生砒霜会中毒。西红柿和香菇:破坏类胡萝卜素。红柿和猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
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