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东北是属于中国的北方地区，东北的气候比较寒冷，但是美食特产有很多种，比较常见的有松子以及杏仁和粘豆包，粘豆包是属于东北地区十分常见的美食，主要是用豆沙所制作而成，不仅口感非常好，而且其中含有丰富的营养价值。
1、花生。
花生是大家耳熟能详的一个食物，花生非常的美味，只要轻轻的剥开花生的外壳就可以享受花生的美味了。花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素。花生的果实花生米人人都喜欢吃，可以当零食，也可以是下酒菜。
2、松子。
松子是常见的坚果之一。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。很多人都不知道松子是什么，他是东北特色的小零食，每年过年的时候，家家都会准备一些松子，待家里来客人的时候，坐在沙发上边吃边聊，打磨时间。
3、杏仁。
杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果，它是可以生吃直接食用的。杏仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E，以及钙、镁、硒、磷、铁、膳食纤维等多种营养素，杏仁的香甜随着舌头的味觉满口生香，炭烧、盐焗、奶油好多种口味。
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