可以试着做鲫鱼汤，因为鲫鱼的刺比较多，所以，做汤是比较合适的。
做法：
1、将鲫鱼洗净控水；
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
2、将干面粉均匀洒在鱼身两侧；
3、将锅烧热，倒入凉油，并将油在锅内转动，使锅壁沾上油，关小火，将鲫鱼放入锅中煎炸；
4、煎炸时，不断晃动油锅，不要让鱼身粘在锅底，直到鱼身两面都煎黄，放入砂锅中，加入开水，放葱段，大火烧开，转小火炖1个小时，放盐调味即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文