材料: 山药200克、玉米笋50克、牛奶300毫升、豆乳300毫升、麦片少许。
调味料: 盐、白胡椒粉、鸡精适量。
做法如下:
1、山药去皮洗净,切成长条上蒸锅蒸10分钟,取出再切成小块,玉米笋切成同等大小的块,用打汁机加100毫升牛奶打成汁备用。
2、牛奶、豆乳倒入锅中加热,沸腾前再导倒打好的山腰玉米汁,不断搅拌均匀,放入盐、白胡椒粉、鸡精适量。
3、煮开后装碗,撒上擀碎的麦片,再放一片绿叶装饰。
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