做猪油炒白菜的步骤有以下七点:
1、准备水白菜,将白菜切成小块。
2、肥肉切片,蒜切片。
3、将白菜洗净,切段。
4、肥肉下锅煎出油。
5、放入蒜片炒香。
6、倒入白菜。
7、炒软后,调入盐和鸡精,炒均匀。
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