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酱香豆腐丝怎么做

来源:考驾照网更新时间:2021-01-31 09:52

  1、食材:白豆腐1丝斤,酱香包1包。

  2、调料:辣椒油,鸡精,香油。

  3、白豆腐冼净切丝。

  4、将切好的豆腐丝放进锅里,加入高汤和酱香包。高汤不够可加点清水。

  5、小火煮1小时左右,调入鸡精让其自然冷却,这样更入味。

  6、备好辣椒油适量。

  7、将冷却好的豆腐丝捞出装盘。

  8、淋上辣椒油和香油即成。

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