1、工具/原料:饺子皮6-8张,紫薯1-2个,芝士碎适量,白糖适量。
2、将紫薯去皮,切成片上锅蒸熟,然后将入白糖碾成泥。
3、接着再加入适量的芝士碎,搅拌均匀,然后搓成一个个小球备用。
4、然后包在饺子皮里面,用包包子的手法收口,压扁后,不加油放入锅中煎至两面微黄,饺子皮煎熟,即可享用啦。
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