1、材料:芸豆,橄榄菜,肉,盐,鸡精,油。
2、需要芸豆去除蒂,摘干净~清洗。
3、切成小段,空除多余水分。
4、橄榄菜,现成的超市有卖的,可以买袋装的,以免浪费~肉肉,是不能缺的,炒菜肉切成沫。
5、加热锅子~放入少免浪费~肉肉,是不能缺的,炒菜肉切成沫。
5、加热锅子~放入少许油(一点就行),放入肉沫,稍微炒炒就可以了。
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6、放入适量橄榄菜,~因为橄榄才比较咸~翻炒。
7、加入芸豆段,大火,快速翻炒吧。等芸豆熟了就ok,放入适量的盐,鸡精,出锅。
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