1、米酒含中有丰富的多种维生素,葡萄糖,氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高,两者可以一起食用。
2、米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的,每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,这在其他营养酒类中较为罕见,因此人们称其为液体蛋糕。
3、酸奶制品多以凝固型,搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多,酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
4、米酒在提炼的过程中,经天然酵母菌发酵后,会产生一种透明的液体代谢物,它与人体细胞结构相似,是极易被吸收的护肤成分。
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