和面材料为面粉250克,温水130ml ,温水一点点的倒入面粉中,一边倒一边用筷子或手搅拌和成面团;
1、开水倒入面粉中和成光滑的面团,饧30分钟;
2、面条揉成长条,切成剂子,分别略擀大些 ;
3、在每一片上薄涂一层油,把10张涂好油的面饼摞在一起,擀薄擀大;
4、放入蒸锅中蒸10分钟,稍晾凉后即可一层层揭开 ;
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
5、也可两个剂子中间抹油后擀薄,放入锅中小火慢慢烙熟,一揭即开即可。
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX