别乳糖和半乳糖不一样,别乳糖存在于人乳中,由乳糖经微生物半乳糖苷酶形成。
半乳糖是单糖的一种分子式C6H12O6,可在奶类产品或甜菜中找到。半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖,归类为醛糖和己糖。
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