1、主料:面条、腊肠。
2、辅料:花生酱、葱、生抽、香麻油。
3、准备好所需材料,将腊肠切成斜条。
4、入锅中蒸2分钟至熟。
5、锅中煮沸水,放入生面条氽烫1-2分钟至面条熟透(时间视面条粗细而定)捞出控干水分后调入适放入生面条氽烫1-2分钟至面条熟透(时间视面条粗细而定)捞出控干水分后调入适量食用油,生抽,精盐拌匀。
6、随后加入香葱和腊肠片,加入少许香麻油拌匀。
7、倒入带油花生酱充分拌匀。
8、最后食用时可以再在面条表面淋上花生酱,口味更香郁。
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