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阿胶放冰箱保存可以吗

来源:考驾照网更新时间:2020-11-10 00:00

阿胶可以放冰箱。

阿胶易受潮,不耐高温。可将阿胶放入冰箱内保存。家庭熬制好的阿胶膏滋补药也需密封贮藏在冰箱里。一旦出现颜色、气味改变不宜食用。

需要长久存放的原因:

阿胶是传统的滋补佳品,具有补血止血、滋阴润燥等功效,一般中药以新鲜的为佳,而阿胶陈年的较好。这是由于新鲜的阿胶药性温热,带有一些火毒。阿胶长久存放,药性会越平和,火毒会减少,鲜阿胶放3年以上再用为佳。

一、阿胶的作用:

1、对造血系统的作用:阿胶有强大的补血作用,疗效优于铁剂。

2、对钙代谢的影响:倪章祺在给大基本饲料的基础上,每日加服阿胶30g,与不加者对比,食物中钙的吸收率增加,由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。服阿胶者血钙浓度有轻度增高,但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡,而阿胶有正钙平衡作用,这对肌变性症患者亦有利。

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二、阿胶食用注意事项:

1、忌油腻食物。

2、本品宜饭前服用。

3、按照用法用量服用。

4、阿胶性状发生改变时禁止使用。

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